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系統識別號 U0002-2806201412004900
中文論文名稱 探討臺灣地區文化創意產業發展與經營模式-以阿原肥皂為例
英文論文名稱 A Study of Cultural and Creative Industry Development and Business Model in Taiwan- A Case of Yuan Soap
校院名稱 淡江大學
系所名稱(中) 國際企業學系碩士在職專班
系所名稱(英) Executive Master's Program Of Business Administration (EMBA) In International Busines
學年度 102
學期 2
出版年 103
研究生中文姓名 林雅文
研究生英文姓名 Ya-Wen Lin
學號 701550401
學位類別 碩士
語文別 中文
口試日期 2014-06-18
論文頁數 114頁
口試委員 指導教授-曾義明
委員-張瑞晃
委員-林江峰
中文關鍵字 文化創意產業  肥皂產業  阿原肥皂 
英文關鍵字 Cultrue and Creative Industry  Soap Industry  Yuan Soap 
學科別分類
中文摘要 隨著全球化與高科技產業的迅速發展,文化創意產業已成為全球各地所重視的行業。從單一的文化創意類型做到上下游資源整合,再透過品牌的加值來創造不可替代的價值,運用現在管理理論的觀點及產品創新觀點,以提升臺灣文化創意產業的核心價值,期待臺灣能成為亞太文化創意產業匯流中心。
本研究以臺灣地區之「文化創意產業」為對象,從實務觀點深度瞭解臺灣地區「文化創意產業」發展之現況及困境,藉由實證案例,闡明臺灣地區文化創意發展與經營模式之歷程,並且探討本研究對象-阿原肥皂如何從個人工作室,轉變成現在的多元化經營模式,又如何注入創意元素、文化資源整合及品牌建立,讓臺灣地區的手工肥皂產業能夠價值再造。
阿原肥皂是以臺灣青草藥手作皂為起點,選用臺灣青草藥為主題,融合東方養生思維、愛惜人身與善待環境的理念,而以最簡單的回歸大自然與素樸的觀念,秉持愛臺灣的情操,運用臺灣地區青草藥、天然植物和農作物及在地性資源,讓肥皂的製造完全用純淨無染的製程,提供給消費者,而消費者在這樣的信念中,得到健康,手作皂經由洗褪的過程中流到水裡、進入土裡的東西非但不要造成污染,更能成為大地的養分。在產品研發上,成立「阿原國際藥草研究發展中心」,研究植物與人的健康關係之研究,開發以最高比例的植物萃取、中藥精煉植物領域中蒐集珍貴的活性成分研發之新商品。將青草藥原料與研發結合,讓產品達到真正純粹天然。在經營品牌同時,經營人身健康、土地環保、企業社會責任,堅守手工製程,期許提供更多的就業機會給社會大眾。將一批一批被遺忘的在地產業帶進週邊產品,發揚臺灣好物之美,持續努力將臺灣品牌推向國際舞台。
最後根據研究結論,本研究提出實務建議,以供文化創意產業發展,以及後續研究之參考。
英文摘要 With the rapid developments of globalization and technological advancement, cultural and creative industries are more and more valued and have attracted worldwide attention. From a simple type of structured operation to upstream and downstream resource integration, the core values of cultural and creative industries in Taiwan are raised through value-added brands, innovative products, and management flexibility. It is hoped that Taiwan can become the convergence center of cultural and creative industries in the Asia-Pacific regions.
The goal of this study is to understand the current situation and dilemma of the development of Taiwanese cultural and creative industries in depth, from a practical point of view. This study implements the method of empirical case study to illustrate the history of industrial developments and business models. It explores how Yuan soap, the research object, is converted from an individual studio to a diversified business operation. This study further discusses how it integrates creativity elements, cultural resources into brand establishment, re-enhancing the values of handmade soap industries in Taiwan.
The foundation of Yuan Soap is the manufacture of handmade herbal soap. It selects Taiwanese herbs as the theme and blends it with the oriental concepts of health nutrition and environmental protection. With the simplest notion of returning to nature, Yuan Soap utilizes local herbs and natural plants in Taiwan, and the process of soap manufacture is completely pollution-free. This idea is received by consumers, and they understand that the waste of the soap will not pollute water or lands. Instead, it becomes the nutrition for the earth. In product developments, it established the Yuan International Herbs Research and Development Center, which studies the relationship between plants and human health. It produces new products that contain the highest proportion of plants extraction, herbal refining plants and precious active ingredients. The combination of raw herbal medicine materials further pushes their products to extreme purity. In addition to brand management, Yuan Soap also devotes efforts to personal health, environmental protection, and social responsibility. The completely manual manufacturing process also provides more job opportunities. It endows local forgotten industries with brand-new values, promotes the beauty of Taiwanese products, and continues presenting the local brand to the world.
Finally, according to the research findings, this study offers practical suggestions of the development of cultural and creative industries for further research in the future.
論文目次 目錄
第一章、 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機 4
第三節 研究目的 5
第四節 研究流程 6
第二章、 文獻探討 7
第一節 文化創意產業概論 7
第二節 臺灣地區文化創意產業發展情形與展望 12
第三節 國際文化創意產業發展現況 29
第四節 文化創意與經營模式與個案探討 35
第三章、 研究方法 40
第一節 研究設計(個案研究) 40
第二節 研究對象 41
第三節 研究變數 43
第四章、 個案描述 46
第一節 探討肥皂產業 46
第二節 肥皂產業經營模式 50
第三節 肥皂產業未來市場發展方向與趨勢 54
第五章、 個案分析 58
第一節 阿原肥皂經營模式分析 58
第二節 阿原肥皂品牌發展分析 72
第三節 阿原肥皂藍海策略分析 81
第六章、 結論與建議 85
第一節 結論 85
第二節 實務建議 90
第三節 研究限制 91
參考文獻 92
附錄A(訪談同意書) 96
附錄B(訪談記錄) 97
附錄C(阿原肥皂相關照片) 108








表目錄
表1-1 2008~2012年臺灣文化創意產業從業人數 3
表2-1 臺灣和各國與聯合國文化創意產業的定義 9
表2-2 臺灣地區文化創意產業範疇核心產業發展 11
表2-3 2008~2012年臺灣文化創意產業營業額及名目國內生產毛額 16
表2-4 2008~2012年臺灣地區文化創意產業之營業額與成長率-依領域別 18
表2-5 2008~2012年臺灣地區文化創意產業之營業額與成長率-各次產業別 20
表2-6 2008~2012 年臺灣地區文化創意各產業之廠商家數-各次產業別 23
表2-7 臺灣文化創意產業SWOT分析 26
表2-8 紅海策略與藍海策略分析 28
表3-1 創辦人江榮原先生簡歷 42
表4-1 阿原肥皂SWOT分析 52
表4-2 傳統肥皂與創新肥皂新定位之比較 55
表5-1 阿原肥皂的主產品系列 60
表5-2 阿原肥皂18道工序 62-63
表5-3 阿原工作室公司發展簡史 78-80
表6-1 同業分析 87


圖目錄
圖1-1 五大直轄市文化創意產業廠商家數占所有縣市整體比重 3
圖1-2 研究流程 6
圖2-1 臺灣地區文化創意產業分類及目的事業主管機關 10
圖2-2 臺灣地區文化創意產業之發展歷程 14
圖2-3 2008~2012年臺灣文化創意產業營業額概況 17
圖2-4 2008~2012年臺灣文化創意產業家數概況 17
圖2-5 2008~2012年臺灣地區文化創意產業之營業額與成長率-依領域別 19
圖2-6 2012年臺灣地區文化創意產業之內外銷營業額-依領域別 19
圖2-7 2012年臺灣地區文化創意產業營業額占比&年複合平均成長率-各次產業別 21
圖2-8 2008~2012年臺灣地區文化創意產業之營業額分析-各次產業別 21
圖2-9 2009~2012年臺灣地區文化創意產業之營業額成長率分析-各次產業別 22
圖2-10 2012 年臺灣地區文化創意產業家數占比&年複合平均成長率-各次產業別 24
圖2-11 2008~2012年臺灣地區文化創意產業之家數分析-各次產業別 24
圖2-12 2008~2012年臺灣地區文化創意產業之家數成長率分析-各次產業別 25
圖5-1 臺灣台北京站廣場百貨和日本阪神梅田百貨照片 65
圖5-2 臺灣淡水天光門市和台北京站廣場百貨五感體驗照片 66
圖5-3 臺灣淡水天光門市和永興醬油照片 68
圖5-4 阿原肥皂農場和馬櫻丹照片 69
圖5-5 阿原肥皂金山工作室照片 73
圖5-6 阿原肥皂得獎獎牌照片 74
圖5-7 阿原肥皂四項行動架構 83
圖5-8 阿原肥皂的策略草圖 84
圖6-1 新北市文創品牌與智慧財產國際論壇和臺灣國際文化創意產業博覽會照片 85


參考文獻 一、中文部份:
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7. 阿原肥皂網路http://www.taiwansoap.com.tw/m_product/product_lt.php。
8. 茶山房網站http://www.ncafroc.org.tw/ABC/indeustries-Content.Asp?Ser_no=222。
9. 財團法人國家政策略基金會網路http://www.npf.org.tw/。
10. 財團法人台灣文創平台發展基金會網路http://www.tccpf.org.tw/。
11. 國際經濟商管校友會網路http://www.twaat.org/index.php。
12. 韓國經濟Business-大展望2011網路http://www.taiwantrade.com.tw/MAIN/en_front/searchserv.do?method=listNewsDetail&information_id=33579。
13. AnnChen陳怡安香氛手工皂網路 http://www.annchen.com.tw/show.asp?g=annchen61909。
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