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系統識別號 U0002-2507201816582400
DOI 10.6846/TKU.2018.00800
論文名稱(中文) 文化遺產自十九世紀以來的誕生與轉變 : 以卡卡松城堡為例
論文名稱(英文) Naissance and transformations of cultural heritage of the Fortified city of Carcassonne from Nineteenth century
第三語言論文名稱 Naissance et transformations du patrimoine culturel de la Cité de Carcassonne depuis le XIXe siècle
校院名稱 淡江大學
系所名稱(中文) 法國語文學系碩士班
系所名稱(英文) Department of French
外國學位學校名稱
外國學位學院名稱
外國學位研究所名稱
學年度 106
學期 2
出版年 107
研究生(中文) 顏妙蓁
研究生(英文) Miao-Chen Yen
學號 604080043
學位類別 碩士
語言別 法文
第二語言別
口試日期 2018-06-07
論文頁數 93頁
口試委員 指導教授 - 梁蓉(103764@mail.tku.edu.tw)
共同指導教授 - Olivier Chatelan(olivier.chatelan@univ-lyon3.fr)
委員 - Fabienne Boissieras(fabienne.boissieras@univ-lyon3.fr)
關鍵字(中) 文化遺產
文化遺產化
卡卡松城堡
觀光
關鍵字(英) Cultural Heritage
Patrimonialization
Carcassonne
Tourism
第三語言關鍵字 Patrimoine
Patrimonialisation
Carcassonne
touriste
學科別分類
中文摘要
在現代社會裡,我們將文化遺產視為歷史證據的象徵,背負著文化傳承的使命。遊客及旅行家們再周遊列國的路程中都不會錯過拜訪這些文化資產的機會。許多國家竭力地保存這些具有代表性的遺產,並再透過觀光業的發展,以保護古蹟的方式下再次利用各自的歷史遺跡。因此,古蹟活化及文化遺產化的概念就此萌生,不僅在台灣和法國,此理念已經漸漸擴展至世界各國,為觀光業開發的主要元素之一。
在2014年訪友的旅程中,來至卡卡松城市,被當地超過兩千年歷史古堡的壯觀所驚艷而著迷。遊走在古堡裡的城牆巷弄之間,看到歷史所走過而留下痕跡,箭塔、城垛、教堂,也同時看到現代觀光業的發展, 餐廳、紀念品店、文化活動。這兩個不同世代的產物在現在可以和諧地共生共存,心中不禁懷有一個疑問: 古堡是如何轉變為既是一個〈文化遺產〉又是一個〈觀光勝地〉? 
為了找出這個答案,本論文以此疑問點為出發點,分為三大章節來探討以及分析〈文化遺產〉的概念與〈文化遺產化〉的執行。
首先透過歷史的角度去看古堡建造的過程以及過去王國的興盛與沒落,從西元前約六世紀開始,前後經由羅馬人(Les Romains),西哥德人(les Wisigoths), 阿拉伯人(les sarrasins),法蘭克王國的封建時期與王室時期,後來因庇里牛斯條約的簽訂而喪失戰略地位而沒落,險而被拆毀,在當地居民以及文學家梅里美(Mérimée)的捍衛之下得以保住古堡,並派遣維奧萊-勒-杜克(Viollet-le-Duc)建築師來進行修復重建。藉由歷史的角度得以理解過去古堡的各個時代角色與功能演變。
接著我們用理論的角度去探討與分析<文化遺產>概念的起源與定義以及<文化遺產化>的行動,並透過古堡重建整修的過程來詮釋文化遺產化的執行及活化,並搭配觀光業的並存與合作,使古堡同時具有兩個角色。
再來,第三章節我們針對觀光發展的部分來做分析。先比較幾個具代表性的建築來前後比較功能上的轉變和差異,再討論觀光業的正反兩面影響以及近幾年來的觀光效益,來說明文化遺產在觀光業裡的重要性。透過這份研究,從實體層面上看來我們明顯地看到城堡在功能上運用的轉變,從精神層面上來看,是每個時代的思想在流動與改變,而造就於古堡角色上的替換。此外,在現今兩個身份的並存,文化遺產及觀光景點,需取得一個互利的平衡點來維持和諧度,此平衡點不僅僅與涉及管理單位和居民有,更是與身為觀光客的所有人都有密不可分的關係,需要一同努力保護並維持這些珍寶。
英文摘要
In the modern society, we regard cultural heritages as symbols of the history, which carry the mission of inheriting ethnic cultures. Tourists usually won’t miss the chance to visit these antiquities when they travel around the world. Thus, many countries are trying hard to protect cultural heritages and bring them back to life through the development of tourism. Meanwhile, the concepts of the heritage revitalization and patrimonialization have appeared. It’s not only in Taiwan and nor in France, these ideas are spreading in many parts of world and are considered as principal elements of tourism.
In 2014, I came to Carcassonne for visiting a friend, and was amazed by the charm of its castle with 2 thousand years of history. When walking through the alleys between the walls, I can see that the old monuments, like towers and churches, were still there. In the meantime, I could also see the modern changes, like restaurants and souvenir shops. Then I noticed that these two symbols of different periods of time can be put together harmoniously. At that moment, a question came into my mind: how was the castle transformed into a historical heritage and a tourist site at the same time? In order to find out the answer, in this thesis, I will discuss and analyze the concept of < heritage (patrimoine) > and the execution of < patrimonialization > in three chapters.
In the first chapter, I will try to find out the changes of the functions of the castle and its role throughout the history. According to the recordation, from the 6th century B.C, the Carcassonne Castle was sequentially governed by the Romains, the Wisigoths, the Arabians and the Kingdom of France. Then, because of signing of the Treaty of the Pyrenees, it lost its strategic role and was almost destroyed. But thanks to local people and writer Merimée’s defense, the castle was retained. Later the government sent the architect Viollet-le-Duc to execute its reconstruction.
In the second chapter, I will use theoretical methods to analyze the definition and the origin of < heritage (patrimoine) > and execution of < patrimonialization >. I will also explain how the reconstruction of the castle and its changes throughout the time show the achievement of these theories, that is to say, how the castle can have two identities at the same time. 
In the last chapter, I will focus on the influence of tourism. I will firstly analyze the changes of functions of several buildings before and after the reconstruction. Then I will move on to the advantages and disadvantages of the tourism and its benefits of these years to underscore the importance of heritage to the tourism.
Via this research, on the one hand, we can see the changes of the practical functions of the castle ; on the other hand, the mental role it plays also transforms along with the development of thought. Besides, nowadays, its two identities existing at the same time, the cultural heritage and the tourist site, need a balance between them so as to keep the sense of harmony. This not only requires the contribution of local people and of the government, but also concerns every tourist’s effort to protect this cultural treasure.
第三語言摘要
論文目次
Introduction	1
I. Partie historique : l’histoire de la cité de Carcassonne, des origines au début du XIXe siècle	4
A- La domination par des tribus variées (VIe siècle av. J.C. – VIIIe siècle ap. J.C. )	4
1. Des temps primitifs à l’époque Gallo-Romaine : l’apparition de la Cité et le début du commerce	4
2. De l’ arrivée des Wisigoths au départ des Sarrasins	6
B- De l’époque féodale à l’époque royale (VIIIe siècle ap. J.-C. – XVIIe siècle ap. J.-C.)	......7
1. De la période féodale aux croisades : le siège de la famille Trencavel et des Cathares	..7
2. L’époque royale : la naissance de la Ville Basse et le renforcement de la fonction militaire.................................................................................................................................8
C- L’abandon puis la restauration de la Cité (XVIIe siècle ap. J.C. – XIXe siècle ap. J.C.)	9
1. Du déclin au sauvetage de la Cité	10
2. De la restauration au site touristique	10
II. Partie théorique : la naissance de Carcassonne en tant que patrimoine culturel à partir du XIXe siècle	13
A- Les définitions et pratiques des termes spécifiques : le patrimoine et la patrimonialisation..13
1. L’origine de la notion : le « patrimoine culturel »	13
1.1 L’origine et l’évolution de la définition « patrimoine »	13
1.2 Le musée : de la collection à la protection	15
1.3 L’idée de la protection du patrimoine selon le Romantisme et Viollet-le-Duc : le retour à la vie médiévale	17
1.4 Au XXe siècle : l’impact de l’urbanisme et la culture pour l’évolution de la notion patrimoniale	19
1.5 L’UNESCO: le classement et l’enregistrement au patrimoine	24
2. L’apparition du mot : « patrimonialisation »	25
2.1 Des définitions diverses de la patrimonialisation : la mise en œuvre du retour au passé............................................................................................................................25
2.2 Le processus de la patrimonialisation : les étapes de mise en valeur du patrimoine ..................................................................................................................28
3. Les pratiques de la patrimonialisation	33
3.1 Les actions et les formes diverses de la patrimonialisation : de la restauration au site touristique	33
3.2 Les acteurs engagés de la patrimonialisation : la mobilisation et la sensibilisation..............................................................................................................34
3.3 Le développement du tourisme et la patrimonialisation : un symbole et une ressource économique	36
3.4 Les enjeux de la patrimonialisation : les divergences d’opinons, le budget, les risques de dommages et l’identité avec le tourisme.	38
B- L’intégration : la patrimonialisation et le tourisme de la Cité de Carcassonne	40
1. La restauration de la Cité de Carcassonne	41
1.1 La réhabilitation patrimoniale : les acteurs principaux de la mobilisation	41
1.2 Des difficultés et des enjeux de la restauration : la mission essentielle, l’efficacité des travaux, la discussion avec les habitants et le budget du projet	46
1.3 Les polémiques et les divergences d’opinion : les critiques des approches achitecturales et archéologiques.	48
2. L’emergence du tourisme à Carcassonne	50
2.1 L’apparition du phénomène touristique : de l’embrasement de la Cité au classement au patrimoine mondial	50
2.2 Les défis futurs de la Cité : l’essence véritable de la patrimonialisation, le développement touristique raisonné, à la recherche d’un équilibre	52
III. Partie pratique actuelle : la mise en oeuvre de la patrimonialisation avec le tourisme à la Cité de Carcassonne aujourd’hui.	54
A- La transformation de la Cité : la comparaison de l’usage des espaces entre le passé et le présent	54
1. Le centre royal, religieux et d’activités : les espaces dans la Cité avant la restauration	54
2. Les salles des expositions et les scènes de spectacles  : les espaces dans la Cité après la restauration	57
2.1 L’usage des espaces pendant la semaine	57
2.2 L’usage des espaces pendant le Festival de Carcassonne	59
B- Le développement actuel du tourisme à la Cité	61
1. La gestion du tourisme : les acteurs principaux publiques et privés du développement touristique	61
2. Les Obstacles au développement touristique : les critiques et les impacts sur la ville de Carcassonne	64
C- Les bilans touristiques de la Cité de Carcassonne	65
1. L’économie touristique annuelle : l’exemple de l’enquête sur les touristes de 2012	65
2. Le comparatif de l’essor de fréquentation des visiteurs de la Cité : la synthèse 2012 à 2016 et l’embrasement de la Cité de la fête nationale en 2015	72
Conclusion	75
Bibliographie	79
Sitographie	85
Filmographie	92
Annexe	93
參考文獻
A. Partie historique
1. ouvrages généraux en français
BARJOT Dominique, CHALINE Jean-Pierre et ENCREVÉ André(éd.), La France au XIXe siècle: 1814 – 1914, collection « Quadrige Manuels », Paris, Presses Univ. de France, 2008
BERCÉ FRANÇOISE, Viollet-le-Duc, collection « Monograph.archi », Bresson, édition du patrimoine (CMN), 2013
Perspectives du patrimoine bâti de la Bastide Saint-Louis, Mairie de Carcassonne, imprimerie municipale
Histoire de la Cité de Carcassonne et de la ville de Carcassonne :
Académie des arts et sciences (Carcassonne), Mémoires de la Société des arts et des sciences de Carcassonne, Carcassonne, L. Pomiés, 1870
DE LANNOY François, La Cité de Carcassonne, collection « Regard... », Paris, Editions Du Patrimoine Centre Des Monuments Nationaux, 2008
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GUILAINE Jean et FABRE Daniel (éd.), Histoire de Carcassonne, collection « Univers de la France et des pays francophones », Toulouse, Privat, 1990
LOUVEAU Nathalie et SUBRA-JOURDAIN Monique, Carcassonne Bastide, Carcassonne Cité , collection « le petit guide de ... », Du Cabardès, 2006
PANOUILLÉ Jean-Pierre, Carcassonne: le temps des sièges, collection « Patrimoine au présent », Paris, Caisse nationale des monuments historiques et des sites, 1992
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2. Articles 
POISSON Olivier, « La restauration de la Cité de Carcassonne au XIXe siècle », dans Monumental, n°8, décembre, 1994
B. Partie théorique
1. ouvrage généraux
Collectif, Dictionnaire usuel illustré, Quillet Flammarion, Paris, 1981
Collectif, « Le petit Larousse illustré 2000 », International Book Dist, 2000
HARTOG, François, Régimes D’historicité : présentisme et expériences du temps, collection « La Librairie du XXIe siècle », Paris, Seuil, 2003
ROUSSEAU Denis et VAUZEILLES Georges, L’aménagement urbain, collection « que sais-je », Paris, Presse Universitaires de France, 1992
Patrimoine
BADY Jean-Pierre (dir.), Patrimoine culturel, patrimoine naturel, Paris, la documentation Française, 1995
BENHAMOU Françoise, THESMAR David, et MONGIN Philippe (éd.), Valoriser le patrimoine culturel de la France: rapport, collection « les rapports du Conseil d’Analyse Économique », Paris, Documentation Française, 2011
CHOAY Françoise, L’allégorie du patrimoine,  collection « La couleur des idées », Paris, Seuil, 1992
FABRE Daniel (dir.), Domestiquer l’histoire: ethnologie des monuments historiques, collection « Ethnologie de la France 15 », Paris, Maison des sciences de l’homme, 2000
FAHEY, M. John, (dir.), La France au patrimoine mondial : les 28 sites inscrits par l’UNESCO, Tolède, National Geographic France, 2002
GRANGE Daniel, POULOT Dominique, L’esprit des lieux : le patrimoine et la cité, Presses universitaires de Grenoble, 1977
MESURE Sylvie et SAVIDAN Patrick (dir.), Le Dictionnaire des sciences humaines, collection « Quadrige », Paris, PUF, 2006
POULOT Dominique, Patrimoine et musées ; L’institution de la culture, collection « Carré histoire », Vanves, Hachette Livre, 2014
SCHAER, Roland, L’invention des musées, collection « Découvertes », Paris, Gallimard, 1993
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Patrimonialisation
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Tourisme
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2. mémoires et thèses
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3. Articles 
Patrimoine 
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GUÉRIN Marie-Anne, Le patrimoine culturel, instrument de la stratégie de légitimation de l'Union européenne. L'exemple des programmes Interreg, Politique européenne 2008/2 (no. 25), p. 231-251
HÉGARAT Le Thibault Le, Un historique de la notion de patrimoine, HAL archives ouvertes, 2015 
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Patrimonialisation
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C. Partie Pratique
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Embrasement de la Cité de Carcassonne 14 juillet 2015 : analyse de fréquentation , agence Agence de Développement Touristique de l’Aude, 2015
Dispositif d’observation des clientèles touristiques des sites patrimoniaux et culturels majeurs du département de l’Aude : Redressement des comptages réalisés à ARCASSONNE et NARBONNE, synthèse 2012, 2013, 2014, 2015 et 2016, CRP conseil consulting, 2017
Dispositif d’observation des clientèles touristiques des sites patrimoniaux et culturels majeurs du département de l’Aude : Cité médiévale de Carcassonne , Comite Départemental du Tourisme de l'Aude, 2013 
	Sitographie
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https://culturebox.francetvinfo.fr/arts/expos/viollet-le-duc-romantique-et-visionnaire-a-la-cite-de-l-architecture-206452 
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Site officiel du Richard Morris Hunt Prize, l’Exposition Viollet le Duc, les visions d’un architecte, [en ligne], consulté le 11/01/2018
https://rmhprize.org/2014/12/10/exposition-viollet-le-duc-les-visions-dun-architecte/
Site officiel du Rotary Club de Carcassonne, [en ligne], consulté le 12/06/2018
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http://www.cholet.fr/chaines/dossier_73_zppaup+-+zone+protection+patrimoine+architectural+urbain+paysager.html
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2. Patrimonialisation
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Site officiel de l’Académie des Beaux Arts, « Origines du musée », [en ligne], consulté 10/02/2018
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C. Partie Pratique :
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ANDRIEU Martial, « Cherche et tu trouveras, les vestiges de l'ancien Palais épiscopal de la Cité », blog de Musique et Patrimoine de Carcassonne, [en ligne], consulté le 25/04/2018 http://musiqueetpatrimoine.blogs.lindependant.com/tag/palais+%C3%A9piscopal
Site de Fonds de Dotation « Cité de Carcassonne, de pierre et de rêves », « un hôtel pour la cité », [en ligne], consulté le 27/04/2018
http://www.citedecarcassonne.org/un-hotel-pour-la-cite/
Site officiel du Comité departemental du tourisme de l'aude, consulté le 25/04/2018, http://pro.audetourisme.com/index.php
Site du Moyen-Âge et l'Histoire médiévale, Histoire de Basilique Saint Nazaire, par Fabrice Mrugala [en ligne], consulté le 24/04/2018 http://medieval.mrugala.net/Architecture/France,_Aude,_Carcassonne,_Basilique_Saint_Nazaire/
PIGNON Alain, blog de Chroniques de Carcassonne [en ligne ], consulté le 20/04/2018 
http://chroniquesdecarcassonne.midiblogs.com
Site officiel de CCI Carcassonne, [en ligne], consulté le 26/04/2018  
http://www.carcassonne.cci.fr/89-publications-et-etudes-tourisme.htm  
Site officiel de Festival de Carcassonne, [en ligne], consulté le 25/04/2018
http://www.festivaldecarcassonne.fr
Filmographie
1.  LÉVIS Guillaume, Carcassonne [DVD], Paris, Montparnasse, 2004
2.  COLOMBANI Hervé, Viollet-le-Duc trait pour trait [DVD], Paris, CNRS, 2014
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