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系統識別號 U0002-1901201614502100
DOI 10.6846/TKU.2016.00539
論文名稱(中文) 日本點心公司的點心包裝分析 -由語言表現和非語言表現的關係-
論文名稱(英文) Snack package design analysis of Japanese confectionery companies:From a relations between language representation and non-language representation
第三語言論文名稱 日本製菓会社菓子分析 ─言語表現非言語表現関係─
校院名稱 淡江大學
系所名稱(中文) 日本語文學系碩士班
系所名稱(英文) Department of Japanese
外國學位學校名稱
外國學位學院名稱
外國學位研究所名稱
學年度 104
學期 1
出版年 105
研究生(中文) 李伶騏
研究生(英文) Ling-Chi Li
學號 601100265
學位類別 碩士
語言別 日文
第二語言別
口試日期 2016-01-11
論文頁數 243頁
口試委員 指導教授 - 落合由治
委員 - 羅曉勤
委員 - 林青樺
關鍵字(中) 點心
包裝
顏色
商品名字
廣告標語
關鍵字(英) Snack
Package
Brand name
Catchphrase
color
第三語言關鍵字 菓子


商品名

學科別分類
中文摘要
本論文為收集日本點心公司的412點心做考察. 仔細考察點心是什麼種類的.點心不只是做出來的,也需要保存品質.而包裝點心.仔細去考察包裝的種類有很多.不只點心做包裝而也設計點心的包裝.因此點心包裝分為語言表現和非語言表現的關係做分析.
語言表現為商品名字和廣告標語的分析.考察商品名字在包裝哪裡.而仔細分析商品名字如何命名.廣告標語是仔細分析台詞的文字排列和表示型態.而仔細考察台詞是使用什麼語言和什麼文法.
非語言表現是做包裝的基本元素和知道包裝點心的情形和不知道包裝點心情形的分析.包裝的基本元素為基本的顏色和商品名字顏色和台詞的顏色和口味的顏色構成的.知道包裝物品情形時不只知道包裝裡的點心的種類,也仔細考察包裝裡的點心在包裝哪裡.不知道包裝裡的點心情形是在包裝上有代演角色或材料.考察代演角色在包裝在哪裡.而仔細考察是什麼代演角色.考察材料在包裝哪裡.而仔細考察是什麼材料
英文摘要
This paper collects 412 snacks from Japaneseconfectionery company and considers. I considered whatkind a snack is and investigated. It's necessary to make a snack and keep the quality. A snack is wrapped. There were many kinds of packages, and I considered and investigated. A snack is wrapped and there is adesign of the package of a snack. Therefore the package design of the snack is shared with a relation between language representation and non-language representation and it's analyzed.
Language representation is an analysis of a brand name and a catchphrase. It's considered where a package puts a brand name. Moreover how was a brand name named or analyzed and investigated? A catchphrase is shared with a character arrangement of words and the indication type and it's analyzed,investigated. Moreover words were considered and investigated using what kind of word and what kind of grammar.
Non-language representation is the occasion a factor of a package and contents know and the analysis when not understanding contents. It was understood that an element of a package is composed by the color of the basis, the color of the brand name, the color of the words and the color of the taste. When understanding contents, I considered where a package puts a picture of the snack of the contents as well as knowing the kind of snacks of the contents and investigated. When not understanding contents, the character or the material is put on a package. It's considered where a package puts the character.Moreover I considered what kind of character it's an investigated. It's considered where a package puts the material. Moreover I considered what kind of material it's and investigated.
第三語言摘要 本論文日本製菓会社412個菓子集考察。菓子種類究明。菓子品質保必要、菓子包装。種類。菓子包装、菓子。菓子言語表現非言語表現関係分分析。 言語表現商品名分析。商品名各前載考察。更、商品名命名分析。文字排列表示型分分析。更、文法使用究明。 非言語表現要素内容物分場合内容物分場合分析。要素基本色商品名色色味色構成理解。内容物分場合中身菓子種類、中身菓子写真載考察。内容物分場合材料載。載考察。更、考察究明。材料載考察。更、材料考察。
論文目次
目次
序論	1
1.研究動機	1
2.研究内容研究方法	1
第1章日本製菓会社概要	7
1.1	7
1.2菓子業界動向	7
1.3製菓会社菓子	10
1.4	18
 1.4.1消費者	38
1.5終	41
第2章製菓会社分析	42
2.1	42
2.2要素	42
2.2.1基本色	45
2.2.2商品名色	51
2.2.3色	61
2.2.4味色	71
2.3内容物分場合	76
2.4内容物分場合	79
2.4.1載	79
2.4.2材料載	81
2.5終	83
第3章商品名分析	85
3.1	85
3.2商品名命名	85
3.2.1商品名位置	99
3.3表現	102
3.3.1文字排列	103
3.3.2表現式	104
3.4表現法	127
3.5	141
結論	142
参考文献 143

表目次
表0-1基本の色	2
表0-2商品名の色	2
表0-3キャッチコピーの色	3
表0-4味の色	3
表0-5中身の菓子の写真を載せる方法	4
表0-6キャラクターを載せる方法	4
表0-7キャッチコピーの表示型	5
表0-8商品名を載せる位置	5
表0-9商品名の命名方法	6
表0-10キャッチコピーの表示型	6
表1-1菓子業界売上高&シェアランキング TOP10	9
表1-2各製菓会社の菓子売り上げがいいから並ぶ	10
表1-3文字デザイン	19
表1-4図を加えて文字表現	20
表1-5挿絵を加えてパッケージデザイン	20
表1-6パッケージデザインの考え方の重要さ	21
表1-7販売戦略の具体例	25
表1-8商品分化の説明	29
表1-9各色の心理学と例	33
表1-10食品のパッケージを使った色と例	36
表2-1製菓会社の33社の包装の種類	42
表2-2パッケージの種類の菓子の写真の例	44
表2-3基本の色の単数色の写真の例	46
表2-4基本の色の複合色の写真	49
表2-5商品名の色の単数色の写真の例	52
表2-6商品名の色の複合色の写真	54
表2-7キャッチコピーの色の単数色の写真の例	62
表2-8キャッチコピーの色の複合色の写真の例	64
表2-9味の色の単数色の写真の例	72
表2-10味の色の複合色の写真の例	74
表2-11中身の菓子の写真は背景にした	76
表2-12中身の菓子の写真に載せるのはパッケージに半分にある	77
表2-13単品に載せる中身の菓子の写真	78
表2-14キャラクターをパッケージの背景にする	79
表2-15キャラクターを単品で載せる	80
表2-16材料に背景にした例	81
表2-17材料は半分に載せる例	82
表2-18材料の単品に載せる例	82
表2-19売上げがいい基本の色の特徴と男女向きどんな菓子の売り上げがいい	83
表3-1各社の商品名の名前を付ける方法と例文	85
表3-2各製菓会社商品名の文字排列	96
表3-3商品名の命名の方法と文字排列と菓子の写真	98
表3-4製菓会社は33社の商品名の位置	99
表3-5菓子の商品名の位置と写真	101
表3-6製菓会社32社のキャッチコピーの文字排列	103
表3-7製菓会社は32社のキャッチコピーの表示型	104
表3-8キャッチコピーのデザイン	118
表3-9キャッチコピーの言葉表現	127
表3-10各キャッチコピーの表現	131

図目次
図2-1パッケージの種類の菓子の数	45
図2-2基本の単数色の数	47
図2-3基本の単数色の数を占める	48
図2-4基本の複合色の数	50
図2-5基本の複合色の数を占める	51
図2-6商品名の単数色の数上位	53
図2-7商品名の単数色の数を占める	54
図2-8商品名の複合色の菓子の数上位	59
図2-9商品名の複合色の菓子の数下位	60
図2-10商品名の複合色の数を占める	61
図2-11キャッチコピーの単数色の数	63
図2-12キャッチコピーの単数色の数を占める	64
図2-13キャッチコピーの複合色の数上位	69
図2-14キャッチコピーの複合色の数下位	70
図2-15キャッチコピーの複合色の数を占める	71
図2-16味の単数色の数	73
図2-17味の単数色の数を占めする	73
図2-18味の複合色の数	75
図2-19味の複合色の数を占める	75
図3-1商品名の命名の方法	102
図3-2商品名の位置の数を占める	102
參考文獻
参考文献(年代順)
Ⅰ書類
龍冬陽(1944)『商業包裝設計 = Commercial package design』臺北市:檸檬黃文化事業公司
鄧成連(1990)『最新包裝設計實務 』臺北市:星狐出版社
朱介英(1994)『色彩設計計劃』 臺北市:邯鄲出版社, 美工圖書社
山本武利(1998)『現代広告を学ぶ人ために』京都 : 世界思想社
伊吹卓著(2005)『パッケージ戦略110カ条前編 : 経営者.マーケティングマン.デザイナーを結ぶ本』東京都:日報出版
嶋村和惠(2006)『新しい広告』東京:電通株式會社
陳素琴(2006)『創意包裝設計』臺北市:暢文出版社
大場義行, 大小田陽(2014)『匠の文字とデザイン : 広告.パッケージ.パンフレット.装丁の文字とデザイン特集 = Typography by design maestros /』東京都:パイインターナショナル
Ⅱインターネット類
菓子業界動向 http://gyokai-search.com/3-kashi.html (2015/10月閲覧)
売り上げがいい菓子ランキングhttp://ranking.rakuten.co.jp/daily/551167/
(2016/1月閲覧)
岩塚製菓 http://www.iwatsukaseika.co.jp/index.shtml (2015/10月閲覧)
江崎グリコ https://www.glico.com/jp/ (2015/10月閲覧)
おやつカンパニー http://www.oyatsu.co.jp/ (2015/10月閲覧)
カルビー http://www.calbee.co.jp/index.php (2015/10月閲覧)
共親製菓 http://sakuranbo-mochi.com/ (2015/10月閲覧)
栗山米菓 http://www.befco.jp/ (2015/10月閲覧)
湖池屋 http://koikeya.co.jp/ (2015/10月閲覧)
佐久間製菓 http://www.sakumaseika.co.jp/ (2015/10月閲覧)
ジャパンフリトレー http://www.fritolay.co.jp/ (2015/10月閲覧)
末広製菓 http://suehiroseika.co.jp/ (2015/10月閲覧)
扇雀飴本舗 http://www.senjakuame.co.jp/ (2015/10月閲覧)
タクマ食品 http://takumafoods.co.jp/ (2015/10月閲覧)
でん六 http://www.denroku.co.jp/ (2015/10月閲覧)
東ハト http://tohato.jp/index2.php (2015/10月閲覧)
那智黒 http://www.nachiguro.co.jp/ (2015/10月閲覧)
二鶴堂 http://www.nikakudou.co.jp/ (2015/10月閲覧)
ノーベル製菓 http://www.nobel.co.jp/ (2015/10月閲覧)
坂角総本舗 http://www.bankaku.co.jp/ (2015/10月閲覧)
ひざつき製菓 http://buheisaku.jp/ (2015/10月閲覧)
不二家 http://www.fujiya-peko.co.jp/ (2015/10月閲覧)
北辰フーズ http://www.hokushinfoods.co.jp/ (2015/10月閲覧)
マンナンライフ http://www.mannanlife.co.jp/ (2015/10月閲覧)
味覚糖 https://www.uha-mikakuto.co.jp/ (2015/10月閲覧)
名糖産業 http://www.meito-sangyo.co.jp/ (2015/10月閲覧)
森永製菓 http://www.morinaga.co.jp/ (2015/10月閲覧)
ヤマザキナビスコ http://www.yamazaki-nabisco.co.jp/ (2015/10月閲覧)
有楽製菓 http://www.yurakuseika.co.jp/ (2015/10月閲覧)
よっちゃん食品工業 http://www.yotchan.co.jp/ (2015/10月閲覧)
ライオン菓子 http://www.lion-k.co.jp/ (2015/10月閲覧)
リスカ http://www.riska.co.jp/ (2015/10月閲覧)
ロッテ http://www.lotte.co.jp/ (2015/10月閲覧)
わかさいも本舗 http://www.wakasaimo.com/ (2015/10月閲覧)
明治製菓 http://www.meiji.co.jp (2015/10月閲覧)
菓子の売上げhttp://www2.kokugakuin.ac.jp/ogi1/2011/hosokawa.html(2016/1/26閲覧)
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