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系統識別號 U0002-1708201019360700
中文論文名稱 包裝飲用水安全屬性影響消費者購買意願之研究
英文論文名稱 A study of safety attributes effects on consumer purchasing intention for bottled water.
校院名稱 淡江大學
系所名稱(中) 全球華商經營管理數位學習碩士在職專班
系所名稱(英) E-Learning Executive Master's Program of Business Administration (EMBA) in Global Chinese Management
學年度 98
學期 1
出版年 99
研究生中文姓名 葉錦泰
研究生英文姓名 Ching-Tai Yeh
電子信箱 chingtai56yeh@yahoo.com.tw
學號 797670493
學位類別 碩士
語文別 中文
口試日期 2010-06-04
論文頁數 106頁
口試委員 指導教授-白滌清
委員-沈景茂
委員-吳錦松
中文關鍵字 包裝飲用水  安全屬性 
英文關鍵字 bottled water  safety attributes 
學科別分類
中文摘要 本研究探討一般消費者對於購買包裝飲用水時外顯的安全屬性,與購買意願之關聯性,並加入人口統計變數進一步驗證與購買意願之關聯性。
本研究以知道包裝飲用水之一般大眾為研究對象,共發出805份問卷,有效問卷706份,有效問卷的比率為87.70%。利用因素分析與集群分析,藉以探討消費者對於購買包裝飲用水時外顯的安全屬性與購買意願間的關聯。
研究結果發現,包裝飲用水外顯的安全屬性與消費者購買包裝飲用水之生活型態有正向關聯,消費者購買包裝飲用水之生活型態與促進消費者購買意願考慮因素有正向關聯,包裝飲用水外顯的安全屬性與促進消費者購買意願因素有正向關聯,也就是包裝飲用水安全屬性是會促進消費者購買意願原。
英文摘要 This study is designed to understand if the average consumer's purchasing intention is related to the explicit security attributes of bottled water while buying. With demographic variables, a furhter validation is conducted to rectify the association with purchase intention.
This study is targetted to the general public who are aware of bottled water. Total of 805 questionnaires were conducted and 706 were valid, the validity is 87.70%. SAS software package is applied to perform statistical analysis, for sake of understanding the relation between consumers purchase intention and security attributes of bottled water.
The results demonstrated that the safety of bottled water with explicit attributes is positively associated to consumer's life style, which is also positively linked to promoting consumer purchase intentions. Therefore, bottled water with explicit security properties and the promotion of consumer purchase intentions are positively associated factors. The conclusion of this study is that bottled water's safety attributes affect consumer's purchase intention.
論文目次 目錄
第壹章 緒論 1
第一節 研究背景動機 1
第二節 研究目的與範圍 3
第貳章 文獻探討 5
第一節 包裝飲用水現況 5
第二節 安全屬性 10
第三節 生活型態理論 17
第四節 購買意願 22
第參章 研究方法 24
第一節 研究架構 24
第二節 研究假說 26
第三節 變數定義 27
第四節 問卷設計 31
第五節 抽樣設計 32
第六節 資料分析方法 33
第肆章 資料分析 36
第一節 基本資料統計分析 36
第二節 受測者購買飲料行為分析 42
第三節 包裝飲用水安全屬性分析 51
第四節 包裝飲用水消費者生活型態及基本資料分析 65
第五節 包裝飲用水安全屬性與行銷組合變異數分析 83
第六節 相關資料分析總結 85
第伍章 結論與建議 94
第一節 研究結論 94
第二節 後續研究建議 97
參考文獻 98

表目錄
表 2 - 1生活型態之AIO構面 20
表 3 - 1 購買包裝飲用水時的考慮因素構面之衡量問項 27
表 3 - 2 包裝飲用水之安全屬性重視的項目之衡量問項 28
表 3 - 3 目前包裝飲用水的贈換購行為之衡量問項 29
表 3 - 4 消費者生活型態之衡量問項 30
表 3 - 5 問卷設計架構 31
表 3 - 6 問卷回收統計 32
表 4 - 1 受測者基本資料_性別分佈表 36
表 4 - 2 受測者基本資料_年齡分佈表 37
表 4 - 3 受測者基本資料_合併後之年齡分佈表 37
表 4 - 4 受測者基本資料_教育程度分佈表 38
表 4 - 5 受測者基本資料_合併後之教育程度分佈表 38
表 4 - 6 受測者基本資料_職業分佈表 39
表 4 - 7 受測者基本資料_合併後之職業程度分佈表 40
表 4 - 8 受測者基本資料_年收入分佈表 41
表 4 - 9 受測者基本資料_合併後之職業程度分佈表 41
表 4 - 10 受測者最常購買的飲料分佈表 42
表 4 - 11 受測者平常喝水的來源分佈表 43
表 4 - 12 受測者每天飲用包裝飲用水的甁數分佈表 44
表 4 - 13 受測者購買包裝飲用水頻率分佈表 45
表 4 - 14 受測者每次購買包裝飲用水的規格分佈表 45
表 4 - 15 受測者基本資料_合併後購買包裝飲用水規格分佈表 46
表 4 - 16 受測者購買包裝飲用水的原因分佈表 47
表 4 - 17 受測者最常飲用包裝飲用水的品牌分佈表 48
表 4 - 18 受測者經常接觸主要來源的媒體訊息分佈表 49
表 4 - 19 經常購買(或贈換)包裝飲用水的地點分佈表 50
表 4 - 20 安全屬性特徵值 52
表 4 - 21 安全屬性題項之因素負荷量 53
表 4 - 22 重視證號認證安全因素 54
表 4 - 23 重視多工製程安全因素 55
表 4 - 24 重視多重包裝安全因素 55
表 4 - 25 包裝飲用水之安全屬性集群分析 56
表 4 - 26 包裝飲用水安全屬性與消費者之購買原因列聯表 59
表 4 - 27 包裝飲用水安全屬性與消費者基本資料卡方檢定分析 60
表 4 - 28 包裝飲用水安全屬性與受測者之年齡列聯表 61
表 4 - 29 包裝飲用水安全屬性與受測者之教育程度列聯表 62
表 4 - 30 包裝飲用水安全屬性與受測者之職業列聯表 63
表 4 - 31 包裝飲用水安全屬性與受測者之年收入列聯表 64
表 4 - 32 消費者生活型態題項之因素負荷量 66
表 4 - 33 消費者生活型態集群分析 68
表 4 - 34 包裝飲用水消費者生活型態與行為變數卡方檢定分析 70
表 4 - 35 消費者生活型態與最常購買的飲料列聯表 71
表 4 - 36 消費者生活型態與平常喝水的來源之列聯表 72
表 4 - 37 消費者生活型態與每次購買規格列聯表 73
表 4 - 38 消費者生活型態與最常飲用包裝飲用水品牌列聯表 75
表 4 - 39 消費者生活型態與經常接觸媒體訊息主要來源列聯表 76
表 4 - 40 包裝飲用水消費者生活型態與基本資料卡方檢定分析 77
表 4 - 41 消費者生活型態與性別列聯表 78
表 4 - 42 消費者生活型態與年齡列聯表 79
表 4 - 43 消費者生活型態與教育程度列聯表 80
表 4 - 44 消費者生活型態與職業列聯表 81
表 4 - 45 消費者生活型態與年收入列聯表 82
表 4 - 46 包裝飲用水安全屬性與行銷組合變異數分析 83
表 4 - 47受測者基本資料_各變項分佈佔比 85
表 4 - 48包裝飲用水的安全屬性各群體與購買原因、購買者年齡、教育程度、職業及年收入佔比最高值彙編 88
表 4 - 49 各因素的題項組成 90
表 4 - 50包裝飲用水安全屬性群體與生活型態佔比最高值彙編 92

圖目錄
圖2 - 1產品以產品屬性方式區分圖 15
圖3 - 1本研究架構 25
參考文獻 參考文獻
ㄧ、中文部分
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5 味丹公司全球資訊網http://www.vedan.com.tw/(2010.02.10)
6 泰山公司全球資訊網http://www.taisun.com.tw/(2010.02.10)
7 名牌公司全球資訊網http://www.yeswater.com.tw/(2010.02.10)
8 統一公司全球資訊網http://www.uni-president.com.tw/(2010.02.10)
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