淡江大學覺生紀念圖書館 (TKU Library)
進階搜尋


下載電子全文限經由淡江IP使用) 
系統識別號 U0002-1607201315213800
中文論文名稱 產品碳足跡與水足跡標示對綠色消費行為之影響研究
英文論文名稱 The Impacts of the Green Consumer Behavior Study According to the Product Carbon Footprint and Water Footprint
校院名稱 淡江大學
系所名稱(中) 管理科學學系企業經營碩士在職專班
系所名稱(英) Executive Master’s Program of Business Administration(EMBA) in Management Sciences
學年度 101
學期 2
出版年 102
研究生中文姓名 丘坤華
研究生英文姓名 Kun-hua Chiu
學號 700620585
學位類別 碩士
語文別 中文
口試日期 2013-06-30
論文頁數 84頁
口試委員 指導教授-林長青
委員-陳智湧
委員-莊忠柱
中文關鍵字 碳足跡  水足跡  綠色消費行為 
英文關鍵字 Carbon Footprint  Water footprint  Green Consumer Behavior 
學科別分類
中文摘要 本研究以碳足跡與水足跡對綠色消費行為進行探索性研究,主要架構以環保的認知態度、外部參考群體、政府政策探討消費者對碳足跡及水足跡之認知及對於綠色消費之影響程度。
本研究問卷調查採用便利抽樣法,共回收有效問卷様本390份,以迴歸分析法檢定假說。研究結果顯示環保的認知態度、外部參考群體、政府政策對消費者的產品碳足跡與水足跡的認知呈顯著正向影響(p=0.000),且產品碳足跡與水足跡的認知與綠色消費意願呈顯著正向影響(p=0.000)。但環保標示產品不具價格競爭優勢時,消費者不堅持購買環保產品。
最後本研究提出對政府、企業及消費者對綠色消費之管理意涵建議做為參考,以期發展永續的綠色消費環境。
英文摘要 The study used carbon footprint and water footprint to explore consumers purchasing behavior for eco-friendly products. The main framework was based on how did the consumer’s environment awareness, reference groups, governmental policies, influence the awareness of carbon footprint and water footprint and, as a consequence, affect the willingness of green consumer behavior. The convenience sampling method was used to collect 390 effective questionnaires and then regression analysis was used to test the hypothesis. The study found that consumer’s environment awareness, reference groups and governmental policies have significantly positive effects on the awareness of carbon footprint and water footprint (p=0.000). The awareness of carbon footprint and water footprint has significantly positive effects on consumer purchasing behavior for eco-friendly products (p=0.000). However, the consumers would not insist on purchasing eco-friendly products if the price is not competitive.
The conclusion of the study provided references and recommendations to government, enterprises and consumers, hoping to develop a sustainable green consumption atmosphere.
論文目次 目錄
目錄I
表目錄III
圖目錄V
第一章緒論1
1.1研究背景與動機1
1.2研究目的3
1.3研究範圍與限制4
1.4研究流程5
第二章文獻探討7
2.1碳足跡7
2.2水足跡13
2.3綠色消費19
第三章研究方法24
3.1研究架構與假說24
3.2變數的操作性定義與衡量26
3.3研究對象及抽様方法33
3.4資料分析方法34
第四章資料分析與研究結果36
4.1基本資料分析36
4.2信度與效度分析39
4.3敘述性統計分析40
4.4獨立様本t檢定與單因子變異數分析51
4.5研究假設檢定結果61
第五章結論與建議67
5.1研究結論67
5.2管理意涵70
5.3研究限制與後續研究建議73
參考文獻74
附錄:問卷81

表目錄
表1-1研究範圍5
表2-1國際間碳足跡計算工具概況8
表2-2水足跡評估手冊主要名詞定義15
表3-1環保的認知態度量表27
表3-2外部參考群體量表28
表3-3政府政策量表30
表3-4產品碳足跡與水足跡標示的認知量表31
表4-1問卷回收統計表37
表4-2受訪者資料統計分析表38
表4-3研究變數之信度彙整表39
表4-4環保的認知態度調查結果41
表4-5外部參考群體調查結果44
表4-6政府政策調查結果45
表4-7產品碳足跡與水足跡標示的認知調查結果48
表4-8受訪者性別對產品碳足跡與水足跡標示的認知51
表4-9受訪者性別對綠色消費行為交叉比較表52
表4-10受訪者年齡層對產品碳足跡與水足跡標示的認知53
表4-11受訪者年齡層對產品碳足跡及水足跡標示的認知之Scheffe法分析結果54
表4-12受訪者年齡層對綠色消費行為交叉比較表55
表4-13受訪者教育程度對綠色消費行為之影響56
表4-14受訪者教育程度對產品碳足跡與水足跡標示對綠色消費行為影響之Scheffe法分析結果56
表4-15受訪者教育程度對綠色消費行為交叉比較表57
表4-16受訪者職業對產品碳足跡與水足跡標示的認知58
表4-17受訪者職業對綠色消費行為交叉比較表59
表4-18受訪者個人平均月收入對產品碳足跡與水足跡標示的認知60
表4-19受訪者個人平均月收入對綠色消費行為交叉比較表61
表4-20各變數之相關分析62
表4-21產品碳足跡與水足跡標示的認知之多元迴歸分析63
表4-22產品碳足跡與水足跡標示的認知對綠色消費意願之簡單邏輯斯迴歸分析65
表4-23研究假設檢定結果彙整66

圖目錄
圖1-1研究流程圖6
圖2-1我國碳標籤圖示12
圖2-2水足跡組成架構圖16
圖2-3分類水足跡之架構關係圖18
圖3-1研究架構25
圖4-1研究結果係數值66
參考文獻 一、中文部份
于寧、賴明伸,2005。綠色消費的國際發展趨勢,科學發展,第三八七期,20-25。
周月英,1992。權利與義務齊飛,廣告雜誌,第十三期,67-74。
周嫦娥、李繼宇,2008。台灣之虛擬水資源與糧食安全,水資源管理會刊,第十卷,第一期,15-22。
周嫦娥、李繼宇、朱美琴和楊浩彥,2011。水足跡概念推廣與先期研究,台北:經濟部水利署。
林傑斌,2002。SPSS 11.0與統計橂式建構,台北:文魁資訊。
李德威,1997。綠色消費時代的來臨,環耕,第九期,76-78。
范懿文、方毓賢和蔡明峰,2012。探討綠色產品消費意願:環保標章之調節效果,電子商務學報,14(2),257-280。
柴松林,1996。綠色消費主義,環保標章簡訊,第五期,4-7。
孫豔玲、何源和李陽旭,2011。SPSS統計分析與應用,新北市:博碩文化。
陳文祥,2007。遷移農村動機與永續生活型態之研究-以台東縣為例,亞洲大學經營管理學研究所碩士論文。
陳佩紋,2010。產品碳標籤對消費者購買決策之影響,國立台北科技大學環境工程與管理研究所碩士論文。
許慶珍,2007。參考群體與消費態度在消費動機對購買意圖影響的干擾效果—以老年消費者購買保健食品為例,行銷評論,第四卷,第四期,421-448。
黃惠琳,2007。環保標章對於消費者購買決策之影響,育達商業技術學院企業管理研究所碩士論文。
黃雅琪,2011。探討環保態度對綠色消費決策之影響-以節能燈泡為例,亞洲大學經營管理學系碩士論文。
張元馨,2011。臺灣農業水足跡之估算-以稻作生產為例,國立臺灣大學生物環境系統工程學研究所碩士論文。
董德波,1999。我國環保標章執行成果與綠色消費,環保標章簡訊,第十五期,10-13。
楊長盈、李欣怡、林俊男和謝昆霖,2012。綠色消費因素對消費者購買行為意圖影響之研究:以綠色 3C 產品為例,臺東大學綠色科學學刊,第二卷,第一期,61-75。
劉寶勤、封志明和姚治君,2006。虛擬水研究的理論、方法及其主要進展,資源科學,第二十八卷,第一期,120-127。
劉潔心、晏涵文、劉貴雲、邱詩揚和李佳容,2000。社區居民綠色消費行為及相關之訊息傳播調查研究,衛生教育學報,第十三期,189-212。
鍾佩珊,2011。碳標籤飲料之綠色消費行為研究,長榮大學國際企業學系碩士論文。
蕭富元,2010。台灣綠色消費大調查,天下雜誌,第四五○期,166-170。
魏文欽、柯玉鳳,2008。消費態度與綠色消費者行爲因果關係之實證研究, International Journal of Lisrel,1(1),23-42。

二、英文部份
Berkman, H. W. and Gilson, C., 1986. Consumer behavior: Concepts and strategies, Boston: Kent Publishing Company.
Berry, T., Crossley, D., and Jewell, J., 2008. Check-out carbon: The role of carbon labeling in delivering a low-carbon shopping basket, London: Forum for the Future.
Blackwell, R. D., Miniard, P. W., and Engel, J. F., 2001. Consumer behavior, 9th. , Ohio: South-Western Thomas Learning. Mason.
Borin, N., Cerf, D. C., and Krishnan, R., 2011. Consumer effects of environmental impact in product labeling, Journal of Consumer Marketing, 28(1), 76-86.
Charter, M., Peattie, K., Ottman, J., and Polonsky, M. J., 2002. Marketing and sustainability, Centre for Business Relationships, Accountability, Sustainability and Society in association with the Centre for Sustainable Design.
Coad, A., de Haan, P., and Woersdorfer, J. S., 2009. Consumer support for environmental policies: An application to purchases of green cars, Ecological Economics, 68(7), 2078-2086.
Elkington, J. and Hailes, J. 1993. The Green Consumer, Viking Penguin Inc., U.S.A.
Galli, A., Wiedmann, T., Ercin, E., Knoblauch, D., Ewing, B., and Giljum, S., 2012. Integrating ecological, carbon and water footprint into a “footprint family” of indicators: definition and role in tracking human pressure on the planet, Ecological Indicators, 16, 100-112.
Hoekstra, A. Y., and Hung, P. Q., 2002. Virtual water trade, A quantification of virtual water flows between nations in relation to international crop trade. Value of Water Research Report Series, 11, 166.
Hoekstra, A. Y., and Chapagain, A. K., 2008. Globalization of water: sharing the planet's freshwater resources, Oxford: Blackwell Publishing.
Hoekstra, A. Y., Chapagain, A. K., Aldaya, M. M., and Mekonnen, M. M., 2011. The water footprint assessment manual: Setting the global standard, Water Footprint Network, Earthscan, London Washington, DC.
Hsu, S. J., and Roth, R. E., 1998. An assessment of environmental literacy and analysis of predictors of responsible environmental behaviour held by secondary teachers in the Hualien area of Taiwan, Environmental Education Research, 4(3), 229-249.
Krejcie, R. V., and Morgan, D. W., 1970. Determining sample size for research activities, Educational and Psychological Measurement, 30, 607-610.
Marcinkowski, T. J., 1988. An analysis of correlates and predictor of environment behavior, Dissertation Abstracts International, 49(12), 36-67.
Mostafa, M. M., 2007. Gender differences in Egyptian consumers’ green purchase behaviour: the effects of environmental knowledge, concern and attitude, International Journal of Consumer Studies, 31(3), 220-229.
Muldoon, A., 2006. Where the green is: Examining the paradox of environmentally conscious consumption, Electronic Green Journal, 1(23).
Nash, H. A., 2009. The European commission's sustainable consumption and production and sustainable industrial policy action plan, Journal of Cleaner Production, 17(4), 496-498.
Pearce, D., 1994. Sustainable consumption through economic instruments, In Government of Norway Symposium on Sustainable Consumption, Oslo , 19, 20.
Peattie, K., 1992. Green Marketing, London: Pitman Publishing.
Wackernagel, M. and Rees, W. E., 1996. Our ecological footprint: reducing human impact on earth, Gabriola Island, BC, Canada: New Society Publishers.
Wiedmann, T., and Minx, J., 2007. A definition of ‘carbon footprint’, Ecological Economics Research Trends, 2, 55-65.

三、網站部份
行政院環境保護署,2012。碳足跡發展理念及情形,台灣產品碳足跡資訊網。查詢日期:2012年12月,取自:
http://cfp.epa.gov.tw/carbon/ezCFM/Function/PlatformInfo/FLConcept/FLFootDevelopment.aspx
行政院環境保護署,2012。何謂碳標籤,台灣產品碳足跡資訊網。查詢日期:2013年3月,取自:
http://cfp.epa.gov.tw/carbon/ezCFM/Function/PlatformInfo/FLConcept/FLabelIntroduction.aspx
經濟部工業局,2011。美國綠色消費與品牌忠誠度之調查,產業永續發展整合資訊網。查詢日期:2013年2月,取自:
http://proj.ftis.org.tw/isdn/News/news-more.asp?nplSi4tGe5iBtsiInplS
United Nations Environment Programme, 2005. Talk the Walk: Advancing Sustainable Lifestyle Through Marketing and Communications, Retrieved Oct. 2012, from
http://www.unep.fr/scp/publications/details.asp?id=DTI/0763/PA
The United Nations Educational, Scientific and Culture Organization, 2009. The United Nations World Water Development Report 3: Water in a Changing World, 2009, Retrieved Oct. 2012, from
http://www.unesco.org/new/en/natural-sciences/environment/water/wwap/wwdr/wwdr3-2009/downloads-wwdr3/
論文使用權限
  • 同意紙本無償授權給館內讀者為學術之目的重製使用,於2013-07-24公開。
  • 同意授權瀏覽/列印電子全文服務,於2013-07-24起公開。


  • 若您有任何疑問,請與我們聯絡!
    圖書館: 請來電 (02)2621-5656 轉 2281 或 來信