以觀光旅遊為發展重心的淡水小鎮，不論是淡水老街還是各種美食小吃，搭配美麗的河岸風景，吸引許多國人在假日時造訪，甚至成為國外遊客來到台灣必訪的景點之一。然而隨著時代環境變遷，加上全球化浪潮下，人們開始重視地方發展，同時檢視地方過往的歷史脈絡，赫然發現原來淡水這個小鎮，不只具有眾多歷史痕跡的古蹟建築，還有發展超過百年，隨著時代的變遷而慢慢轉型成觀光性質的漁業，在淡水漁會的努力之下，成立專屬淡水漁業的「魚藏品牌」，並成立具有新博物館性質的魚藏文化館，紀錄下淡水絕代風華的漁業發展史，也讓更多人得以看見淡水的不同面貌，進行深度文化旅遊。

本研究以淡水魚藏文化館為目標，採用田野調查法、文獻資料分析法以及半結構式訪談等研究方法，試圖瞭解魚藏文化館展示的物件，如何型塑地方意義，同時能帶給觀覽者什麼樣的地方想像過程，並透過漁法的呈現及衍生性商品，建構出適當的學習環境。研究結果發現，魚藏文化館透過館內展示的漁業照片，將淡水的地方意義，中介給觀覽者們，讓博物館、地方與觀覽者合而為一，使得觀覽者得以在參訪完魚藏文化館後，對於淡水的地方意義產生新的認知，同時以衍生性商品，延續觀覽者的觀覽經驗，建構出與以往不同的淡水地方意義。

The Tamsui town is to tourism as the focus of development, whether it is Tamsui old street or a variety of local dishes, and beautiful riverbank scenery, attracting many people to visit during the holidays, even become foreign tourists to Taiwan will visit one of the attractions.However, due to the changing environment, and the tide of globalization and reviewing the local history of the past, people was surprised to find that the original town of Tamsui, not only has many historical traces of monuments,bus also had the development of more than a century, with the changing times and slowly transformed into a tourism nature of the fisheries.Under the efforts of the Tamsui fishermen’s association, it established the "Tamsui fishiegoodies" of exclusiveTamsui fishery and set up a new museum with culture of fishing industry. Based of the history of fisheries development, people is able to see the different facets of Tamsui, and then going on depth of cultural tourism.

In this study, we used the field research method, the document analysis method and the semi-structured interview method to understand the objects displayed, and how to make the local significance of the museum of Tamsui fishiegoodies, at the same time can bring the viewer what like the local process of imagination through the emergence of fishing and souvnires products, to build a suitable learning environment. The results of the study showed that the museum of Tamsui fishiegoodies displayed the fishery photos in the museum, which combined the local meaning of Tamsui into the viewers and allowed the museums, places and viewers to be integrated into one. After visiting the museum of Tamsui fishiegoodies, viewer experiences a different of Tamsui.

目錄
第壹章.緒論..................................................1

   一. 研究動機與目的.......................................1

   二. 研究問題.............................................6

第貳章.文獻檢閱..............................................7

   一. 懷舊文化...........................................7

   二. 博物館與新博物館....................................10

   三. 場域理論...........................................23

   四. 文創產業...........................................25

第参章.	 研究範圍與方法.....................................32

    一. 研究地點與範圍....................................32

    二. 研究流程與架構....................................32

    三. 研究方法..........................................33

第肆章.	 魚藏文化與淡水小鎮..................................35

    一. 淡水小鎮的歷史與地理................................35

    二. 台灣漁業發展概況....................................42

    三. 魚藏文化館.........................................49    

    四. 魚藏故事與地方品牌..................................84

    五. 本章回顧與結論.....................................88

第伍章.結論與建議...........................................91

    一. 研究結論..........................................92

    二. 研究建議..........................................97

參考文獻...................................................100

附錄一.....................................................107

附錄二.....................................................108

表目錄

表1.1 台灣各地方代表性生態文化館(博物館).......................4
表1.2 淡水各景點旅遊人次與所占百分比例.........................5
表2.1 各國集體回憶...........................................8
表2.2生態博物館的代表與變遷..................................22
表2.3 文化三層次............................................26
表2.4 五大產業分類..........................................27
表2.5 文化創意產業分類.......................................28
表4.1 淡水行政區沿革........................................38
表4.2 休閒漁業活動四大範疇...................................43
表4.3 台灣主要漁業博物館.....................................44
表4.4 台灣四大漁業..........................................47
表4.5 失傳漁具漁法..........................................55
表4.6 觀覽者參訪前後 對於地方的想像變化.......................75
表4.7受訪者的漁業知識教育學習................................79
表4.8 淡水漁會重要學習教育活動...............................81
表4.9 魚藏文化館 漁業衍生性商品販售統整表.....................87

圖目錄

圖2.1 新博物館 文化中介過程..................................17
圖3.1 研究流程..............................................32
圖3.2 研究架構..............................................33
圖4.1 淡水紅毛城............................................36 
圖4.2 淡水滬尾砲台..........................................36
圖4.3 淡水第二漁港..........................................37
圖4.4 淡水老街..............................................37
圖4.5 淡水港................................................39
圖4.6 淡水里學堂大書院.......................................40
圖4.7 淡水禮拜堂............................................40
圖4.8 滬尾偕醫館............................................41
圖4.9 淡水水上機場..........................................41
圖4.10 淡水區漁會大樓.......................................49
圖4.11 淡水區漁會LOGO.......................................50
圖4.12 魚藏品牌LOGO.........................................50
圖4.13 魚藏文化館入口.......................................51
圖4.14 魚藏小棧外觀.........................................51
圖4.15 魚藏文化館旁留言版....................................52
圖4.16 魚藏文化館指示牌......................................52
圖4.17 淡水漁人碼頭情人橋廣場................................53
圖4.18 魚藏文化館─失傳的漁法、漁具1..........................56
圖4.19 魚藏文化館─失傳的漁法、漁具2..........................56
圖4.20 魚藏文化館─失傳的漁法、漁具3..........................57
圖4.21 魚藏文化館─淡水漁民捕烏魚的樂趣........................57
圖4.22 魚藏文化館─捕捉鰻苗...................................58
圖4.23 魚藏文化館─鰻苗......................................59
圖4.24 魚藏文化館─魩仔魚.....................................60
圖4.25 魚藏文化館─文蛤......................................60
圖4.26 魚藏文化館─吻仔魚作業處理方式..........................61
圖4.27 魚藏文化館─認識魩仔魚.................................61
圖4.28 魚藏文化館─淡水特有魚法 耙文蛤1........................62
圖4.29 魚藏文化館─淡水特有魚法 耙文蛤2........................63
圖4.30 魚藏文化館─烏魚 趕上魚汛的船隻.........................64
圖4.31 魚藏文化館─烏魚 淡水冬季最重要漁獲.....................64
圖4.32 魚藏文化館─烏魚 滿滿船艙的烏金.........................65
圖4.33 魚藏文化館─烏魚 上架販售..............................65
圖4.34 魚藏文化館─淡水漁港產業...............................67
圖4.35 魚藏文化館─淡水周邊漁港...............................67
圖4.36 魚藏文化館─淡水區漁會年鑑.............................68
圖4.37 魚藏文化館─DIY活動教室................................80
圖4.38 魚藏文化館─周邊活動大集合.............................80
圖4.39 魚藏文化館─冬天的淡水.................................81
圖4.40 魚藏文化館─漁夫說書...................................82
圖4.41 魚藏文化館─漁民寫實...................................82
圖4.42 魚藏文化館─有獎徵答...................................83
圖4.43 魚藏文化館─周邊商品A區................................85
圖4.44 魚藏文化館─周邊商品B區................................86
圖4.45 魚藏文化館─周邊商品C區................................86

1、	中文部分

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