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系統識別號 U0002-0207200515583800
中文論文名稱 台灣量販店產業採購人員特質之研究
英文論文名稱 The Traits For Purchaser Of Hypermarket Industry in Taiwan
校院名稱 淡江大學
系所名稱(中) 管理科學研究所企業經營碩士在職專班
系所名稱(英) Executive Master's Program of Business Administration in Management Sciences
學年度 93
學期 2
出版年 94
研究生中文姓名 楊儀
研究生英文姓名 Yi Yang
電子信箱 b0761@ms31.hnet.net
學號 791590192
學位類別 碩士
語文別 中文
口試日期 2005-06-07
論文頁數 57頁
口試委員 指導教授-蔡進丁
委員-李彌
委員-黃曼琴
中文關鍵字 量販店  採購人員  特質 
英文關鍵字 hypermarket  purchaser  trait 
學科別分類 學科別社會科學管理學
中文摘要 量販店採購人員主要任務,為遴選「最佳的供應商」議約「最好的供貨條件」「最低的進貨價格」及採買「最適切的商品」, 因此量販店經營的成功與否採購人員是否妥善發揮其最大之功效則為最大之影響因素。筆者於台灣量販產業任職已逾14個年頭,歷經採購主任、採購襄理、店長及總公司採購部門主管,採購資歷約8年深感採購人員之良窳對量販店之營運有很大之影響; 因此本研究希望藉由文獻探討與問卷調查的方式針對目前各量販店採購人員作調查,以得出身為量販店採購人員應具備之理想人格特質,避免使採購人員淪為供應商之附庸。
研究結果顯示:(一)量販店理想採購人員之五大特質分別為:採取主動、商品企劃力、自律、自信及獲得信任(二)量販店最佳採購人員之五大特質分別為:談判力、商品企劃力、溝通能力、正直誠實及採取主動(三)比較量販店理想採購人員與最佳採購人員五大特質之差異:(1.)相同之特質為:採取主動與商品企劃力(2.)不同的特質為:自律、自信、獲得信任、溝通能力、正直誠實及談判力(3.)經比較結果顯示:量販店理想採購人員特質較著重在個人屬性之構面,而量販店最佳採購人員特質較著重在個人知識與技能之構面
(四)量販店理想採購人員特質是可以經由自我管理能力之強化、教育訓練、管理制度及獎勵制度等方式之調整使其改變達成。

英文摘要 The primary jobs for a purchaser of a hypermarket are “the best purveyor”, negotiating “the best deal”, ‘the lowest purchasing price” and buying “the most appropriate merchandise”. Therefore, one of the major factors that plays an important role in the success of a hypermarket is effective of purchasers. The writer has been working in the hypermarket industry for more than 14 years as the purchase, director, purchaser section chief, shop manager, and chief purchase director at our headquarters. With eight years of experience as a buyer, I believe that effectiveness of a purchase is crucial to hypermarkets. Therefore this research attempts to investigate present purchasers by means of literature review and questionnaires to track down the ideal traits of a purchase and prevent purchases from turning into mere appendages to hypermarkets.

The result of this research suggests that: A. Five major traits for an ideal purchaser are aggressiveness, project planning ability, discipline, confidence, and trustworthiness. B. Five major traits for a best purchaser are negotiating ability, project planning ability, communicating skills, integrity, and aggressiveness. C. The differences between an ideal purchaser and a best purchaser for hypermarkets are as follows—1. Same traits include aggressiveness and project planning ability. 2. Different traits include discipline, confidence, and trustworthiness, communicating ability, integrity and negotiating ability. 3. The result of comparison suggests: the traits for an ideal purchaser for hypermarkets tend to be more relevant to personal characteristics, and the traits for a best purchaser for hypermarkets tend to focus more on personal knowledge and skills. D. Traits for an ideal purchaser for hypermarkets can be developed by better self-management, educational training, management system, and awarding system.
論文目次 目錄
目錄------------------------- Ⅰ
圖目錄------------------------ Ⅶ
表目錄------------------------ Ⅷ
第一章:緒論--------------------- 1
第一節:研究背景與動機--------------- 1
第二節:研究目的------------------ 4
第三節:研究流程------------------ 6
第二章:文獻探討------------------- 7
第一節:量販店相關文獻--------------- 7
第二節:量販店採購人員之工作職掌---------- 21
第三節:採購人員特質相關文獻------------ 24
第四節:論本文之定位及特色------------ 29
第三章:研究設計------------------- 31
第一節:研究架構----------------- 32
第二節:研究變數定義及衡量構面---------- 33
第三節:研究樣本分析--------------- 35
第四節:資料分析方法--------------- 35
第四章:研究結果------------------- 36
第一節:信度與效度分析-------------- 36
第二節:回收問卷之整理與分析----------- 37
第五章:結論與建議------------------ 47
第一節:研究結論----------------- 47
第二節:研究貢獻----------------- 49
第三節:對後續研究之建議------------- 49

參考文獻:---------------------- 51

圖目錄
圖1-1本研究流程------------------- 6
圖2-1量販店經營策略架構-------------- 29
圖3-1量販店成功採購人員所應具備之條件-------- 31
圖3-2本文研究架構------------------ 33

表目錄
表1-1一般製造業採購之材料費用佔比----------- 1
表1-2綜合商品零售業營業額及年增率----------- 2
表1-3國內量販店家數統計表--------------- 4
表2-1 85 年至93年國內有關量販店之研究彙整------- 7
表2-2過往研究量販店之文獻篇數類型整理-------- 19
表2-3○○股份有限公司職務與工作說明書------- 22
表2-4國內量販店建構採購人員工作執掌與人員特質規範統計表-23
表2-5國內採購人員相關研究之文獻彙整--------- 24
表2-6國內外學者對採購人員應具備之特質彙整------ 27
表2-7量販店採購策略相關文獻彙總整理--------- 29
表3-1採購人員特質之衡量構面------------- 33
表3-2衡量採購人員個人屬性之構面----------- 34
表3-3衡量採購人員個人特色之構面----------- 34
表3-4衡量採購人員個人知識與技能之構面-------- 34
表3-5國內量販店問卷發放回收統計表---------- 35
表4-1本問卷之各分量表與總量表信度---------- 36
表4-2本問卷之各分量表與總量表之建構效度------- 37
表4-3家樂福量販店概況---------------- 38
表4-4大潤發量販店概況---------------- 38
表4-5特易購量販店概況---------------- 39
表4-6台糖量販店概況----------------- 39
表4-7萬家福量販店概況---------------- 40
表4-8受訪者基本資料描述性統計—性別--------- 40
表4-9受訪者基本資料描述性統計—年齡--------- 41
表4-10受訪者基本資料描述性統計—學歷-------- 41
表4-11受訪者基本資料描述性統計—採購資歷之年資--- 41
表4-12受訪者基本資料描述性統計—採購工作之營業佔比- 42
表4-13受訪者基本資料描述性統計—採購工作之職位--- 42
表4-14量販店採購人員「理想特質」之統計表------ 43
表4-15量販店理想採購人員之五大重要特質------- 44
表 4-16量販店最佳採購人員「五大特質」統計----- 44
表4-17 量販店最佳採購人員五項重要特質------- 45
表4-18比較量販店「理想採購人員」與「最佳採購人員」五大特質--- 45
表4-19理想採購人員特質能否經由教育訓練改變之統計-- 46
表4-20「理想採購人員特質」能透過以下方式來改變之統計-46
表5-1量販店理想採購人員特質與最佳採購人員特質衡量三大構面比較-- 48


參考文獻 中文部分:

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英文部分:
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5.Kolchin, M.G., Giunipero, L.,1993.Purchasing Education and Training Requirements and Resources. CAPS, Tempe, AZ.
6.Mattyssens, P., Van den Bulte, C., 1994. Partnerships in the supply chain: getting nicer and closer. Long Rang Planning 27(1),72-84
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8.Parasuraman, A.,1981.Role clarity and job satisfaction in purchasing. Journal of Purchasing and Materials Management 17,2-7.
9.Van Weel, A.J.,Rozemeijer,F.A.,1996.Revolution in purchasing: building competitive power through pro-active purchasing. Pro-ceedings of the Fifth IPSERA Conference, Eindhoven, April 1-3,pp.27-37

網站部分:
1.經濟部商業司網站:http//www.moea.gov.tw
2.美國國家採購管理協會網站:http//www.napm.org
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